Kuvertpris: 11 kr. Kartoffel karbonader | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre i vand uden salt. Hæld vandet fra, og mos dem godt.
Hak imens løg og skinke fint. Bland det sammen med kartoffelmosen og tilsæt æg, fløde og ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 16 g, K: 68 g 910 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Kartoffel- og porresuppe med rugkerner | | |
| Kartoflerne skrubbes godt - de må gerne beholde skrællen. De skæres i stykker af ca. 2x2 cm og brunes i en gryde i lidt olie, sammen med hakket løg og hvidløg. Det hvide af porren renses, skæres i grove stykker på 3-5 cm og det ... |
494 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 11 g, K: 71 g 1.976 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Kartoffel/gulerodsuppe med bacon-drys | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, og hak dem i mindre stykker ca. 2x2 cm. Pil løgene, og hak dem i tern.
Brun løg, i en stor gryde sammen med olie, paprika og karry. Når løgene er ... |
556 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 24 g, K: 40 g 1.112 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Kartoffelfad med hakket oksekød | | |
| Skræl kartoflerne, og skær den i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Hak løget og steg det i lidt olie. Tilsæt kødet og ... |
668 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 40 g, K: 59 g 2.673 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Kartoffelfad med ost, porrer og løg | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i kvarte. Fjern det grønne fra porrerne, flæk dem på langs, og skyl dem grundigt. Skær porrer og løg i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 21 g, K: 48 g 766 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Kartoffelfrikadeller med løg og æg | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem uden salt. Hæld vandet fra, og lad dem køle af.
Pil løg, og riv dem ned i en skål.
Kom de næsten afkølede kartofler ned i skålen sammen med løg. Tilsæt æg, ... |
467 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 12 g, K: 76 g 1.869 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Kartoffelpande med skinke | | |
| Skræl kartoflerne, og skær dem i strimler som tændstikker (eller riv dem groft). Blancher dem i kogende letsaltet vand.
Pisk æggene sammen i en skål.
|
482 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 21 g, K: 77 g 964 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Kartoffelpizza | | |
| Lun vandet og udrør gæren i den. Tilsæt rapsolie og lidt salt. Rør først grahamsmel i dejen, derefter æltes så meget hvedemel ind, som dejen kan tage - den skal være elastisk og blød uden at klistre. Stil dejen til ... |
974 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 43 g, K: 99 g 3.896 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kartoffelpizzaer med frisk grønt | | |
| Lav pizzadejen: (start dagen før) Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ... |
1.154 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g 4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Kartoffelsalat med asparges og sennepsdressing | | |
| Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Hæld vandet fra og lad dem køle af, og skær dem herefter i tykke skiver.
Bøj aspargesene så de selv knækker. Gem toppene, og skær dem i mindre ... |
293 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 7 g, K: 51 g 1.171 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|