Kuvertpris: 54 kr. Thai nudelsalat med spicy kalkun | | |
| Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
622 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 45 g, K: 48 g 1.243 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Fiskeminestrone | | |
| Skær porrerne i ringe og bladsellerien i små tern. Gem nogle bladselleri blade til senere.
Hak hvidløget fint.
Varm olien op i en gryde, og ... |
334 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 30 g, K: 40 g 1.337 Kcal (54 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Fiskefrikadeller med tomatsauce og pasta | | |
| Hak oliven og [1] løg fint, og bland det i fiskefarsen. Form ca. 2-3 fiskefrikadeller pr. person.
Steg fiskefrikadellerne i olien ved jævn varme i 6-8 minutter på hver side.
Skær ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 109 g 2.593 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Carpaccio | | |
| Høvl gulerødder med en kartofelskræller, så det bliver lange flade bånd. Skær selleri i fine strimler, og tomat i meget tynde skiver.
Arranger gulerødder og bladselleri i bunden ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 26 g, K: 38 g 454 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Farverig bønnesalat med tomatfladbrød | | |
| Kog bønnerne: Sæt butter beans i blød i koldt vand aftenen før – bønnerne optager meget vand, så hæld rigeligt vand ved!
Kassér iblødsætningsvandet dagen derpå og kog butter beans i letsaltet vand ... |
1.199 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 42 g, K: 173 g 4.795 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Kylling og pasta i fad med bacon og parmesan | | |
| Kog pasta a la dente.
Pil og hak løg. Skræl gulerod og skær i tern. Skær bladselleri i tynde strimler og peberfrugt i mindre stykker.
Svits baconen ... |
1.091 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 67 g, K: 126 g 4.365 Kcal (174 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Arabisk sommersuppe med kyllingebryst | | |
| Vask kyllingen, og kog den i en stor gryde med vand og bouillon i ca. 30-40 minutter. Når kyllingen er kogt, tages den op af suppevandet og stilles til afkøling. Suppevandet hældes igennem en sigte og over i en ... |
401 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 31 g, K: 19 g 1.605 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Efterårssuppe med røde linser og bulgur | | |
| Skræl gulerødder, og skær i tynde skiver. Skær rød og grøn peberfrugt i tern. Skær selleri i skiver, og klip bønnerne i mindre stykker.
Pil og hak løg, og svits dem i en gryde med olie. Tilsæt gulerødder og ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 21 g, K: 51 g 1.463 Kcal (56 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lasagne med grøntsager og blomkåls bechamel | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod, og skær i små tern. Skær selleri i tynde stykker.
Svits bacon i en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt oksekød, løg og hvidløg, og svits til kødet har skiftet farve.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 29 g, K: 48 g 1.768 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr. Oksekøds simremad med mos | 9,0 Point (3) | |
| Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.
Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med ... |
965 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g 3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|