Kuvertpris: 2 kr. Bagerens sesamboller | | |
| Smuldr gæren i en skål og drys salt over.
Lun mælk og vand i en gryde, og kom det i skålen. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt olie og æg, og pisk det godt sammen. Bland sesamfrø, grahamsmel og det meste ... |
209 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 5 g, K: 32 g 5.859 Kcal (279 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,56 kr. Boller med knækkede rugkerner | | |
| Kog rugkernerne sammen med [2] dl vand i 1-2 minutter, indtil de opsuget vandet. Lad dem køle af.
Rør gæren ud i [1] dl vand, og tilsæt rugkerner, A38, havregryn, hvedemel og salt. ... |
137 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 4 g, K: 28 g 2.192 Kcal (197 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,44 kr. Fem-korns boller | | |
| Kom 5-kornsblandingen i en gryde med vand, og varm op, til det er lunken. Lad blandingen stå lidt, til det er blødt op. Rør gær, salt og sukker ud i blandingen. Kom det i en skål, og ælt det sammen med mel. Stil dejen ... |
169 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 34 g 4.055 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,72 kr. Fru Baks morgenboller | | |
| Rør gæren ud i koldt vand. Tilsæt salt og honning og rør til det er opløst. Fuldkornsmel, grahamsmel og havregryn røres i. Hvedemelet tilsættes lidt efter lidt under omrøring. Dejen skal være lidt klistret. Dejskålen ... |
177 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 5 g, K: 37 g 2.834 Kcal (191 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Grovboller med 4 slags kerner | | |
| Bland vand, hørfrø, solsikkefrø, sesamfrø og græskarkerner sammen i en gryde og bring det i kog. Tag det af varmen, og lad det trække til det er håndvarmt.
Lun mælken i en lille gryde til det er ... |
184 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 6 g, K: 33 g 4.407 Kcal (222 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Grovboller med fuldkornsrugmel | | |
| Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mælken og yoghurt.
Smuldr gær i en skål og tilsæt salt og sukker.
Hæld smørblandingen i skålen og rør til gæren er opløst. Tilsæt rugmel og rør dejen ... |
172 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 5 g, K: 30 g 2.747 Kcal (248 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Grove varme hveder med kardemomme | | |
| Smuldr gæren i en skål. Drys salt og sukker over.
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk, lad det køle af til det er lunken. Hæld mælkeblandingen over gæren, og rør til gæren er opløst. Tilsæt ... |
224 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g 2.693 Kcal (250 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmebagte speltboller med græskakerner | | |
| Smelt smørret i en gryde, men uden at det bruner (eller i mikroovnen).
Lun vand og mælk i en gryde.
Kom gær i en stor skål, bræk det i mindre ... |
291 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 10 g, K: 47 g 2.909 Kcal (223 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,73 kr. Koldhævede kerneboller (morgenboller) | 9,0 Point (2) | |
| Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn og mel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen ud over de naturlige olier i ... |
199 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g 4.787 Kcal (211 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Koldhævede lækre kerneboller | | |
| Smuldr gær i en stor skål, og tilsæt salt og vand. Rør til salt og gær er helt opløst.
Bland speltmel, grahamsmel, havregryn, græskarkerner, solsikkekerner og hørfrø sammen i en skål.
|
210 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 35 g 2.525 Kcal (201 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|