Kylling i ''kokosmælk'' | | |
| Kom hvidløg, chili, citrongræs og friskskrællet ingefær i en minihakker og hak det fint ud.
Varm olien på en pande, kom krydderiblandingen på panden og steg det i et par minutter. ... |
427 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 46 g, K: 26 g 427 Kcal (59 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stærk thailandsk fiskesuppe | | |
| Skyl risene i koldt vand, og kog dem i hønsebouillonen i 10 min.
Skræl ingefær, og skær ingefær, citrongræs og chili i tynde skiver.
Kom ingefær, ... |
395 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 30 g, K: 44 g 1.582 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. kokoskarrysuppe med ris og kylling | | |
| Pil og hak løg fint. Skræl og riv ingefær fint. Snit citrongræs fint.
Varm olien i en gryde og tilsæt løg, ingefær og citrongræs over jævn varme. Tilsæt karryen og rør rundt i 2 minutter. Kom ... |
690 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 32 g, K: 60 g 2.760 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Indonesisk kylling i kokos med nudler | | |
| Skær kyllingen i mindre stykker.
Pil og hak løg og hvidløg. Steg løg og hvidløg på panden i lidt olie sammen med kyllingestykkerne, salt og peber. Tilsæt karry, revet ... |
845 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 30 g, K: 74 g 1.690 Kcal (149 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Kyllingesuppe Laksa (Thai-suppe) | | |
| Pil og hak løg og hvidløg fint. Skræl ingefæren, og hak den fint. Skyl citrongræsset, og skær ca. 5 cm. af, bank citrongræsset fladt. Skyl forårsløgene, og skær dem i ringe (også det grønne). Læg forårsløgene til side, de skal først ... |
464 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 21 g, K: 55 g 1.857 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
| Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g 2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stærk og sur thailandsk rejesuppe | | |
| Pil rejer, skær dem op på langs, og fjern den sorte tarmstreng. Del straw mushrooms i halve. Bank citrongræs let, og del den i fire. Skræl galanga, og skær i skiver. Riv limeblade i mindre stykker.
|
276 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 32 g, K: 24 g 552 Kcal (32 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Hellefisk i citron med ris og flute | | |
| Skær peberfrugter i små tern. Klem citrongræsset fladt, og hak citronmelissen groft.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kog risene efter anvisningen på ... |
755 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 31 g, K: 97 g 3.020 Kcal (198 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skrubbe dampet i bastkurv | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Hak hvidløgene fint. Flæk chilien og toppen på citrongræsset.
Kom chili, hvidløg, citrongræs, karrypasta, ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 31 g, K: 70 g 2.191 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Thai red curry | | |
| Kog ris efter anvisningen på emballagen.
Skær kyllingekødet ud i mindre stykker.
Pil løg og hvidløg. Skær løg i mindre stykker, og hak ... |
991 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 39 g, K: 137 g 991 Kcal (183 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|