Kuvertpris: 17 kr. Stegte karrynudler med grøntsager og groft brød | | |
| Kog nudlerne efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt af.
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i tynde strimler. Skær agurk i 4 cm bjælker. Skær forårsløg i skrå skiver.
|
489 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 15 g, K: 95 g 1.955 Kcal (174 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,48 kr. Sunde morgenboller med rugmel og rosiner | | |
| Smuldr gær i en skål og drys sukker og salt over. Lad det "smelte". Kom vand i skålen, og rør til gæren er helt opløst. Tilsæt havregryn, solsikkekerner, græskarkerner og rosiner, og rør det sammen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og ... |
181 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 38 g 2.900 Kcal (190 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,83 kr. Surdej af hvedemel og fuldkornsrugmel | | |
| Bland hvedemel og rugmel sammen i en skål med vand. Stil det udækket på køkkenbordet.
Blandingen skal "fodres" hver dag med 1 del melblanding og 1 del vand. Efter nogle ... |
415 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 11 g, K: 92 g 415 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Syltede chilipeber | | |
| Kom chilipeber i et rengjort glas. Det er vigtigt at glassset er helt fyldt op, så vælg et glas med den rette størrelse.
Kom eddike, rørsukker og salt i en gryde. Bring blandingen i ... |
11 Kcal pr. kuvert F: <1 g, P: 0 g, K: 3 g 266 Kcal (53 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Syltede kirsebær med rom | | |
| Udsten kirsebærrene.
Kom vand og de udstenede kirsebær i en gryde, hæld syltesukker over. Bring gryden i kog, og lad det småkoge under låg i ca. 5-8 minutter, afhængig af hvor møre ... |
106 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 23 g 1.271 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Syltede rødløg | | |
| Kog en lage af eddike, vand, sukker, laurbærblade, salt, peberkorn og gule sennepsfrø.
Pil rødløgene og og del dem i halve, skær dem i relativ tynde skiver og fyld disse på helt rene og skoldede glas - løgene ... |
35 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 8 g 422 Kcal (48 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Syltet Ingefær | | |
| Skræl ingefær, og skær den i MEGET tynde skiver. Læg dem på en tallerken, og strø salt over. Lad dem stå i 1 time.
Tør skiverne rene, og put dem i et steriliseret glas.
Miks ... |
29 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 7 g 583 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Syrensaft - hjemmelavet syrendrik | | |
| Pluk klaser af syrenblomster og vask dem i koldt vand. Er der små sorte dyr i blomsterne, så lad dem løbe væk inden du fortsætter.
Skær citron i skiver, er citronerne ikke økologiske skal skællen fjernes.
|
2.049 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 0 g, K: 503 g 6.148 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|