Grillet forel med kartofler og bretange sovs | | |
| Start op i din grill.
Skyl og hak persillen groft. Rengør champignoner, og skær dem i skiver.
Bland persille, champignoner, rejer, aspargesnitter, salt og peber sammen i en skål.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 64 g, K: 67 g 2.794 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Gryderet med rejer | | |
| Skær løgene i både, og hak hvidløgene.
Varm olien op på en pande, og svits løg og hvidløg ved jævn varme i 3-4 min. Rør i løgene, så de ikke tager for meget farve.
|
631 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 107 g 2.524 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Græsk citronkylling med kartoffelbåde | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft.
Vask kartoflerne godt, skær hver kartoffel over på langs i 4 både. Læg kartoflerne i en bradepande. Ryst citronsaft af [1] citron, vand og olie godt ... |
736 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 93 g 2.942 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Grøn aspargessuppe | | |
| Damp de grønne asparges i en gryde med lidt vand i 4-5 minutter. Tag aspargesene op af gryden, og skær dem i mindre stykker. Gem nogle af aspargeshovederne, de skal senere bruges til at pynte suppen ved ... |
266 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 12 g, K: 42 g 532 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Grønsagssuppe med porre og selleri | | |
| Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern. Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g 663 Kcal (34 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Gastrik | | |
| Smelt sukkeret i en tykbundet kasserolle eller lille gryde til det karamelliserer og bliver pænt gyldent i farven. Tilsæt herefter æbleeddike, og pisk til karamellen er optaget i væsken.
Kog stille og ... |
506 Kcal pr. stk. F: <1 g, P: <1 g, K: 128 g 506 Kcal (169 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Gazpacho | | |
| Blend tomater sammen med løg, peberfrugt, agurk og tomatjuice. Smag til med salt, peber og presset hvidløg. |
61 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 2 g, K: 14 g 245 Kcal (21 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Grovboller med 4 slags kerner | | |
| Bland vand, hørfrø, solsikkefrø, sesamfrø og græskarkerner sammen i en gryde og bring det i kog. Tag det af varmen, og lad det trække til det er håndvarmt.
Lun mælken i en lille gryde til det er ... |
184 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 6 g, K: 33 g 4.407 Kcal (222 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|