California rolls | | |
| Fjern skræl og sten fra avocadoen, og skær den i både.
Skær et stykke agurk i samme længde som tangpladen. Flæk agurken, skær hver halvdel i 4 lange bjælker, og fjern evt. ... |
17 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 1 g, K: 3 g 1.045 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Nigiri sushi | | |
| Skær laksen i korte skiver på skrå, ca. 4 mm tykke.
Kom koldt vand i en skål til at dyppe fingrene i.
Fugt fingrene med lidt vand, og form de ... |
27 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 3 g, K: 3 g 797 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Slagskibs-sushi | | |
| Klip hvert stykke tang i 5 brede bånd.
Skær laksen i tynde strimler.
Tryk risene sammen i hånden til 20 små boller. Skyl hånden i koldt vand ... |
17 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 2 g, K: 3 g 338 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sushi - Maki Rulle | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen, og lad dem køle af.
Skær agurk, avocado og laks ud i små stænger.
Kom tangpladen på en bambusmåtte, eller ... |
513 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 43 g, K: 85 g 513 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sushi med lynsvitset tun | | |
| Snit løget i tynde skiver, og hak korianderen groft.
Stryg tunbøfferne med salt, peber og chili.
Varm en pande eller grillpande op, så den er ... |
21 Kcal pr. stk. F: 0 g, P: 3 g, K: 4 g 411 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sushi-kræmmerhuse | | |
| Klip hvert stykke tang over på midten.
Skær laksen i tykke bjælker på ca. 1x1 cm i 5 cm længde.
Skær agurken i tynde strimler.
|
61 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 6 g, K: 9 g 489 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Syltet Ingefær | | |
| Skræl ingefær, og skær den i MEGET tynde skiver. Læg dem på en tallerken, og strø salt over. Lad dem stå i 1 time.
Tør skiverne rene, og put dem i et steriliseret glas.
Miks ... |
29 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 7 g 583 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Tilberedning af sushiris og -marinade | | |
| Kom risene i en stor skål, og skyl dem grundigt i 3-4 hold koldt vand, indtil vandet er næsten klart.
Lad risene dryppe af i en sigte, og kom dem i en gryde med vandet. Læg låg på ... |
284 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 9 g, K: 60 g 1.136 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|