Kuvertpris: 28 kr. Kyllingefilet med græsk yoghurt og grønsager | | |
 | Steg kyllingefileterne evt. i lidt olie. Krydr med salt og peber.
Rør det græske yoghurt sammen med salt, peber, spidskommen, knust hvidløg og hakket mynte. Skær agurk ... |
570 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 44 g, K: 55 g 1.710 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Indisk linsesuppe | | |
 | Hak løg og hvidløg i små tern, og hak ingefær fint. Skær tomater i mindre stykker. Knus kardemommekapsler.
Steg løg og hvidløg klart i olien, tilsæt karry, halvdelene af spidskommen ... |
584 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 27 g, K: 85 g 2.337 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Middelhavsburger | | |
 | Tænd ovnen på 200º.
Ælt oksekødet med hakkede soltørrede tomater, ca. [15] hakkede oliven, hakket løg, æg og halvdelen af de tørrede krydderier, salt, peber og evt. vand til en blød ... |
923 Kcal pr. stk. F: 30 g, P: 48 g, K: 121 g 3.692 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g 2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Squashpizza | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand. Kom halvdelen af olien, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Tænd ... |
866 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 35 g, K: 104 g 1.732 Kcal (171 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Indisk curry med torsk | | |
 | Hak løgene, og svits dem i olien i en bred gryde ved jævn varme, til de er klare.
Riv ingefær og hvidløg fint, og hak chilien.
Svits ingefær, hvidløg, chili ... |
651 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 39 g, K: 103 g 2.605 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
 | Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Bagte rabarbere med honningknas | | |
 | Smelt honningen på en pande. Tilsæt havregryn, og svits til havregrynene er gyldne. Husk at røre i dem undervejs, så de ikke brænder på.
Lad knasen køle af på et stykke bagepapir.
|
377 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 6 g, K: 76 g 755 Kcal (170 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Græsk farsret med ovnbagte kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
|
723 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g 1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lammeburger med tzatziki | | |
 | Steg lammekødet på en pande i lidt rapsolie.
Riv agurken på et rivejern, og rør den sammen med den græske yoghurt. Pres hvidløget i, rør rundt, og smag til med salt. Stil på køl.
|
966 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 38 g, K: 101 g 1.931 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|