Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
 | Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g 3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mexicanske wraps med svinekød | | |
 | Skær løg, hvidløg og chili i små tern.
Varm olien i en gryde, og tilsæt løg, hvidløg og chilipeber. Tilsæt kødet, og svits det brunt. Tilsæt herefter hakket tomat og tomatpure.
|
807 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 44 g, K: 106 g 3.229 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
 | Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g 1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Mørbradbøffer med svampesauce og kartofler | | |
 | Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Rens champignoner og østershatte, og skær dem i mindre tern. Kom svampene i en gryde. ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 62 g 2.481 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Mors spinatlasagne | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Kom begge dele i en stor gryde med lidt olie i bunden. Svits løgene ved middelvarme, indtil de er klare. Kom kødet ved, og lad det svitse med, indtil kødet er brunet.
|
808 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 107 g 1.616 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Medaljoner med salat af æble og spidskål | | |
 | Skær æblet i tynde både, snit kålen og forårsløgene fint. Smag yoghurten til med finthakket ingefær, karry, salt og peber. Vend salaten med dressingen og drys med hakkede pistacienødder.
|
443 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 36 g, K: 59 g 886 Kcal (59 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Madbrød | | |
 | Opløs gør og salt i en skål med lunken vand. Kom mel i skålen, og rør med en ske. Dejen skal være meget klistret. Lad dejen hæve i skålen med et fugtigt klæde over i stuetemperatur i 1 time.
Tænd ... |
910 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 27 g, K: 194 g 1.819 Kcal (172 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Middelhavsburger | | |
 | Tænd ovnen på 200º.
Ælt oksekødet med hakkede soltørrede tomater, ca. [15] hakkede oliven, hakket løg, æg og halvdelen af de tørrede krydderier, salt, peber og evt. vand til en blød ... |
923 Kcal pr. stk. F: 30 g, P: 48 g, K: 121 g 3.692 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørksej i filodej | | |
 | Tænd ovnen på 180º C.
Rens champignon, og steg dem sprøde på en slip let-pande i [1] spsk olie.
Skær tomaterne i både, og hak hvidløgene. ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 45 g, K: 96 g 2.618 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Mors frikadeller med råkost | | |
 | Pil og hak løg.
Kom farsen i en skål, og tilsæt hakkede løg, æggehvide, vand, salt og peber, rør det godt sammen. Til sidst tilsættes mel - farsen skal være fast, således at der kan formes ... |
481 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 31 g, K: 54 g 1.925 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|