Kulmule dampet med savojkål | | |
 | Skræl aspargeskartofler, og kog dem møre (skal bruges som tilbehør til retten).
Skræl kartoflerne, og skyl porren grundigt, fjern den grønne del af porren. Snit den hvide del af porren ... |
615 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 37 g, K: 85 g 2.462 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Risotto med grønsager | | |
 | Skær peberfrugt og rødløg i tern, og gulerødder i skiver.
Varm halvdelen af olivenolien i en gryde, og svits peberfrugt og gulerødder ca. 2 minutter. Tag grønsagerne op. Varm ... |
483 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 78 g 1.934 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Pasta med rejer i tomat | | |
 | Pil og snit løg.
Kog pasaten efter anvisningen på emballagen, og hæld vandet fra.
Varm olien op på en pande og start med at sautere de snittede ... |
586 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 36 g, K: 88 g 586 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Osso buco med kartoffelmos | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g 3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Cassoulet af havkat og jomfruhummer | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Skær havkatfileten i 2 stykker pr. person i ens tykkelse.
Knæk bunden af aspargesene, og skær dem i 2-3 stykker ... |
806 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 58 g, K: 100 g 3.224 Kcal (98 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Paella med fisk og skaldyr | | |
 | Skær chorizopølsen i skiver, og steg den ved jævn varme i olien på en paellapande (eller alm. stor pande eller flad gryde).
Hak løget, hak hvidløget fint, skær peberfrugterne i strimler, og ... |
694 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 48 g, K: 83 g 2.777 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr. Laks bagt i folie med safransauce | | |
 | Skræl gulerødder og løg, og skær dem i skiver.
Kom gulerødder og løg i en gryde med hvidvin og safran, og kog i 5 minutter.
Pisk creme fraiche i ... |
718 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 37 g, K: 66 g 2.870 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Lyssej med svampe bagt i spidskål | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Kog de hele kålblade (1 kålblad pr. person) i en stor gryde letsaltet vand i 3 min.
Lad kålbladene køle af under koldt ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 85 g 2.391 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Keji's kylligegryde | | |
 | Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Skær peberfrugten i tern.
Kyllingefileterne skæres i mindre stykker. Kom kyllingen i en gryde med lidt fedtstof, og svits af. Krydr med ... |
806 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 48 g, K: 88 g 1.611 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bouillabaise | | |
 | Skyl muslingerne i flere hold koldt vand. Hvis nogle af muslingerne har åbnet sig, så bank dem ned i køkkenbordet. Har de ikke lukket sig efter et par min., må de kasseres.
Skær tomaterne i ... |
671 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 53 g, K: 48 g 2.682 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|