Marinerede dådyr steaks på grill | | |
| Skær bøffer af dådyr køllen.
Rør en marinade af citron, presset hvidløg, olivenolie, salt og peber. Skyl timian og rosmarin, og kom 1/3 i marinaden sammen med 1/3 af paprikaen. Kom ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 82 g, K: 53 g 3.673 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Medaljoner med pasta og svampe | | |
| Kog pastaen 'al dente'. Hæld vandet fra.
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun medaljonerne 1 minut på hver side. Skru ... |
563 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 44 g, K: 63 g 1.126 Kcal (156 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Madbrød med groft durummel | | |
| Opløs gær og salt i vand, der er blevet varmet op til ca. 40º C.
Tilsæt olie, hvedemel, durummel og grahamsmel, og ælt dejen sammen til en blød bolledej.
Form [12] boller, og ... |
224 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 6 g, K: 41 g 2.684 Kcal (233 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Mørbradbøffer med svampesauce og kartofler | | |
| Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Rens champignoner og østershatte, og skær dem i mindre tern. Kom svampene i en gryde. ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 62 g 2.481 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Margits vegetarlasagne med bulgur og gulerødder | | |
| Pil og hak løg. Flæk chilipeber, fjern kerner og hak det. Snit bladselleri fint.
Svits halvdelen af løg sammen med chili og halvdelen af bladselleri i en gryde med lidt olie. Tilsæt hakket tomater og oregano, ... |
693 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 25 g, K: 81 g 2.773 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Middelhavsburger | | |
| Tænd ovnen på 200º.
Ælt oksekødet med hakkede soltørrede tomater, ca. [15] hakkede oliven, hakket løg, æg og halvdelen af de tørrede krydderier, salt, peber og evt. vand til en blød ... |
923 Kcal pr. stk. F: 30 g, P: 48 g, K: 121 g 3.692 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mørbrad i skiver med citruskartofler | | |
| Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde ... |
591 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g 2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Mørbradbøffer med limesauce og grønne bønner | | |
| Kog kartofler til de er møre.
Hak rosmarin fint.
Skræl gulerødderne, og skær dem i mindre stykker. Kog gulerødderne ca. 8 minutter. Tilsæt bønnerne og kog dem i ca. 3-4 minutter.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 46 g, K: 44 g 883 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Marineret kartoffelsalat | | |
| Steg baconternene sprøde i en gryde, og læg dem til afdrypning på noget fedtsugende papir.
Rens kartoflerne, og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Kog dem møre - der skal være lidt bid i ... |
391 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 13 g, K: 46 g 1.565 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Mors spinatlasagne | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Kom begge dele i en stor gryde med lidt olie i bunden. Svits løgene ved middelvarme, indtil de er klare. Kom kødet ved, og lad det svitse med, indtil kødet er brunet.
|
808 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 107 g 1.616 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|