Kuvertpris: 16 kr. Risotto med grønsager | | |
| Skær peberfrugt og rødløg i tern, og gulerødder i skiver.
Varm halvdelen af olivenolien i en gryde, og svits peberfrugt og gulerødder ca. 2 minutter. Tag grønsagerne op. Varm ... |
483 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 78 g 1.934 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedesalat med perlebyg og kylling | | |
| Kog perlebyg efter anvisning på posen. Skyl i kold vand efter kogning, og dryp af.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær ... |
749 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 45 g, K: 54 g 1.499 Kcal (197 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | | |
| Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g 968 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Risretten | 7,0 Point (3) | |
| Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g 2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Ris fra Mellemøsten | 8,0 Point (2) | |
| Varm olien op i en dyb pande (f.eks. sauterpande), og svits karryen af i olien.
Risen tilsættes, og svitses med ca. 1 minut. Gurkemeje tilsættes, og røres godt rundt.
|
886 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 31 g, K: 87 g 1.772 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 89 kr. Risotto med kylling og fennikel | | |
| Skær kyllingen i mindre stykker, og steg det i en gryde i olivenolie.
Skær bund og top af fennikel (skal ikke bruges), og skær den i grove tern. Hak ... |
708 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 45 g, K: 70 g 1.417 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Rødbedesalat med æbler og solsikkekerner | | |
| Skræl rødbederne. Riv rødbeder og æbler på et råkostjern ned i en skål. Tilsæt olivenolie og hvid balsamico, og rør det godt sammen. Smag til med salt og peber.
Rist solsikkekerner ... |
299 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 5 g, K: 35 g 598 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Risotto med stegte kammuslinger | | |
| Pil og hak løg.
Varm olivenolien op i en tykbundet gryde, kom finthakket skalotteløg og bacon i. Når det er brunet tilsættes risene, som steger med i ganske kort tid, inden hvidvinen ... |
722 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 34 g, K: 70 g 722 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med vinaigrette | | |
| Rist hasselnødderne kort på en tør pande til skallen begyndet at falde af. Husk at holde øje med dem, da de hurtigt bliver brændte.
Skær rødkålen i tynde strimler. Fileter appelsinerne. Skær æblet i tern. Kom ... |
292 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 4 g, K: 32 g 1.169 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
| Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|