Kuvertpris: 43 kr.
Ungarnsk simregryde | | |
 | Skær kødet i mindre stykker, kom det i en gryde, dæk med vand, og lad det koge op ganske kort. Hæld vandet fra kødet, og skyl evt. kødet for urenheder.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær ... |
434 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 25 g, K: 52 g
867 Kcal (55 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
 | Kødbollerne:
Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g
2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Pasta i rodfrugtepuré med parmesan | | |
 | Skræl gulerod, knoldselleri, jordskok og pastinak. Skær dem i mindre stykker, og kog dem i ca. 15 ... |
756 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 23 g, K: 106 g
1.512 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr.
Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
 | Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g
2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Fiskefingre med bagte rodfrugter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl gulerødderne og pastinakkerne, og skær dem derefter i grove stave. Vend dem i lidt olie og salt, og kom dem på en bageplade med bagepapir, og bag dem ... |
625 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 42 g, K: 60 g
625 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Ørred i dobbelt røg med bønnesalat | | |
 | Ørredmousse:
Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.
Saltmandler:
Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør ... |
383 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g
1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Pasta bolognese med rodfrugter | | |
 | Skræl 1/3 af gulerødderne, alle pastinakker og jordskoker, og skær dem i mindre stykker.
Brun kødet i olien, hak løget og steg det med kødet. Tilsæt ... |
635 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 38 g, K: 92 g
2.542 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr.
Grøn wok med nudler og kalkunbacon | | |
 | Sæt en gryde vand over, som nudlerne senere skal koge i.
Skræl gulerod og pastinak, og skær i tynde strimler. Skær ligeledes broccoli, forårsløg og ingefær i tynde strimler. Hak chili og hvidløg fint.
|
526 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 43 g, K: 78 g
2.105 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Linser med grønsager og parmesan | | |
 | Skyl linserne, og kog dem ca. 30 min. sammen timiankviste og salt.
Kog rødbederne til de er møre ca. 10min. i let saltet vand. Skyl dem herefter under koldt vand, ... |
957 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 43 g, K: 124 g
1.915 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr.
Kalvegryde med svampe og mos | | |
 | Pil og hak løg.
Dryp kødet af.
Sæt en gryde på komfuret og varm op. Tilsæt kalvekødet, og rør rundt, så porerne lukker. Tilsæt straks hvedemel, og hakket løg, ... |
584 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 32 g, K: 87 g
1.169 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|