Kuvertpris: 46 kr. Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
 | Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g 2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegt laks med rodfrugter | | |
 | Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre.
Skræl alle rodfrugterne, og skær dem i store tern på ca. 2x2 cm.
Skær citronen i 3 tykke ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 34 g, K: 83 g 2.573 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Grøn wok med nudler og kalkunbacon | | |
 | Sæt en gryde vand over, som nudlerne senere skal koge i.
Skræl gulerod og pastinak, og skær i tynde strimler. Skær ligeledes broccoli, forårsløg og ingefær i tynde strimler. Hak chili og hvidløg fint.
|
526 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 43 g, K: 78 g 2.105 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Linser med grønsager og parmesan | | |
 | Skyl linserne, og kog dem ca. 30 min. sammen timiankviste og salt.
Kog rødbederne til de er møre ca. 10min. i let saltet vand. Skyl dem herefter under koldt vand, ... |
957 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 43 g, K: 124 g 1.915 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skær laksen i ½ cm tykke skiver, og bred dem jævnt ud på ... |
677 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 33 g, K: 88 g 2.708 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Koteletter med timiangrønsager | | |
 | Skræl gulerødder og pastinak, og skær dem og peberfrugt i tern. Skyl og rens porrerne, og skær i skrå skiver. Hak hvidløg.
Svits gulerødder, pastinak og hvidløg i olie på en pande 4-5 ... |
474 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 37 g, K: 39 g 949 Kcal (90 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Pasta i rodfrugtepuré med parmesan | | |
 | Skræl gulerod, knoldselleri, jordskok og pastinak. Skær dem i mindre stykker, og kog dem i ca. 15 ... |
756 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 23 g, K: 106 g 1.512 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Fiskefingre med bagte rodfrugter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl gulerødderne og pastinakkerne, og skær dem derefter i grove stave. Vend dem i lidt olie og salt, og kom dem på en bageplade med bagepapir, og bag dem ... |
625 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 42 g, K: 60 g 625 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Grønsagssuppe med rosmarin og ingefær | | |
 | Skræl jordskokker, pastinak, gulerod og kartoffel, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og hak det hele.
Svits jordskokker, pastinak, gulerod, kartoffel og løg i olivenolie ... |
428 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 11 g, K: 67 g 856 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Lækre både-kartofler | 8,0 Point (2) | |
 | Bagekartofler og grøntsager vaskes. Pastinak og gulerod skrælles.
Skær kartoflerne i store både ca. 6 både pr. kartoffel. Gulerod og pastinak skæres i store stængler.
Hvidløg ... |
439 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 9 g, K: 84 g 879 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|