Kuvertpris: 10 kr.
Grønsagssuppe med rosmarin og ingefær | | |
 | Skræl jordskokker, pastinak, gulerod og kartoffel, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og hak det hele.
Svits jordskokker, pastinak, gulerod, kartoffel og løg i olivenolie ... |
428 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 11 g, K: 67 g
856 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Grillstegt laks med rodfrugter | | |
 | Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre.
Skræl alle rodfrugterne, og skær dem i store tern på ca. 2x2 cm.
Skær citronen i 3 tykke ... |
643 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 34 g, K: 83 g
2.573 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Pasta bolognese med rodfrugter | | |
 | Skræl 1/3 af gulerødderne, alle pastinakker og jordskoker, og skær dem i mindre stykker.
Brun kødet i olien, hak løget og steg det med kødet. Tilsæt ... |
635 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 38 g, K: 92 g
2.542 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Hakkebøf med ovnbagte rodfrugter | | |
 | Skær de soltørrede tomater i små tern. Rør dem sammen med cremefraiche, ketchup, salt og peber. Lad dippen stå ca. 1 time på køl, og smag den eventuelt til med flere krydderier.
|
661 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 37 g, K: 40 g
1.322 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Ørred i dobbelt røg med bønnesalat | | |
 | Ørredmousse:
Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.
Saltmandler:
Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør ... |
383 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g
1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Svinemørbrad på rodfrugtbund | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl kartoffel, gulerødder, selleri og pastinakker - skær dem i grove tern, og vend dem i ildfast fad med lidt olie, salt og ... |
515 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 36 g, K: 72 g
2.061 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Pasta i rodfrugtepuré med parmesan | | |
 | Skræl gulerod, knoldselleri, jordskok og pastinak. Skær dem i mindre stykker, og kog dem i ca. 15 ... |
756 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 23 g, K: 106 g
1.512 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Majbrits vintergryde | | |
 | Kartoflerne vaskes grundigt, og skæres i både. Gulerødderne skrælles, og skæres igennem to gange, så de bliver til både. Pastinakken skrælles, og skæres ligeledes i både.
Olien ... |
614 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 35 g, K: 48 g
1.228 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Fiskefingre med bagte rodfrugter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl gulerødderne og pastinakkerne, og skær dem derefter i grove stave. Vend dem i lidt olie og salt, og kom dem på en bageplade med bagepapir, og bag dem ... |
625 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 42 g, K: 60 g
625 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr.
Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
 | Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g
2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|