Kuvertpris: 39 kr. Beef and Guinness pie | | |
 | Tænd ovnen på 140º C varmluft/160º C alm. ovn.
Varm halvdelen af olien i en pande, og brun oksekødsternene. Sæt til side.
Pil og hak løg og hvidløg. ... |
947 Kcal pr. kuvert F: 57 g, P: 44 g, K: 55 g 3.787 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Beuf bourgignon | | |
 | Steg bacon på en pande, så de bliver gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på fedtsugende papir.
Skær løg i tern og steg disse blanke og bløde i olie. Skær gulerod i tern og kom ... |
1.026 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 46 g, K: 81 g 1.026 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vildtgryde med kartofelmos | | |
 | Skræl gulerødder, og skær dem i skiver. Rengør champignon, og skær dem i halve.
Rist bacon på en varm pande, og hæld derefter fedtet fra. Tilsæt champignon, cocktailpølser og ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 48 g, K: 62 g 1.481 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
 | Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad a la Spanien | | |
 | Hak løg, og skær gulerod, pastinak og chorizo i små tern. Steg det på en pande i olivenolie i 5-7 minutter. Tag grønsager og chorizo af panden.
Puds svinemørbraden fri for sener og ... |
904 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 53 g, K: 84 g 1.808 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lasagne med grøntsager og blomkåls bechamel | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod, og skær i små tern. Skær selleri i tynde stykker.
Svits bacon i en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt oksekød, løg og hvidløg, og svits til kødet har skiftet farve.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 29 g, K: 48 g 1.768 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Osso buco med ris | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g 3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Kyllingefilet i rødvinsfad | | |
 | Svits kyllingfileterne i en pande i lidt olie. Tag kyllingfileterne af, når de er gyldne, og kom dem i et ildfast fad.
Pil løg og skær dem i mindre tern. Skær peberfrugt i mindre ... |
771 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 44 g, K: 78 g 1.542 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Lam bourguignon med vilde ris | | |
 | Klip baconen i tynde strimler, og rist det gyldent i en gryde. Hæld evt. fedtet fra.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod og skær i mindre stykker.
Skær lammekødet i mindre ... |
989 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 38 g, K: 86 g 3.954 Kcal (217 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|