Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
 | Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g 3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
 | Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g 1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med sennepssauce og broccoli | | |
 | Hak løget fint. Skær de skrællede æbler i både.
Kog kartoflerne.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden ... |
609 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 46 g, K: 77 g 1.219 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Mexicansk kartoffelgryde | 6,0 Point (2) | |
 | Pil løg, og hak det. Skræl de søde kartofler, og riv dem groft på et rivejern.
Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).
|
610 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 70 g 1.221 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Medaljoner i karry med marineret melon | | |
 | Kog nudlerne.
Skær melonen igennem og fjern kernerne. Skær melonen i både og skær skallen af. Læg bådene på en tallerken, dryp med citronsaft og drys med sukker.
|
591 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 36 g, K: 78 g 1.182 Kcal (120 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Mette´s hurtige pizza | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Skær tomat og mozzarella i skiver. Flæk cocktailpølserne på langs.
Læg den færdige pizzadej på en bageplade, og fordel de hakkede tomater ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 90 g 3.074 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Makaroni med nem kødsauce | | |
 | Pil løg og skræl gulerod. Skær løg og gulerod i skiver.
Svits løg og kød i en gryde, tilsæt de hakkede tomater, gulerødder, salt, peber, oregano og presset hvidløg. Lad det småsimre i ca. 20 ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 48 g, K: 75 g 648 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Myntefrikadeller med melonsalat | | |
 | Rør kødet med salt og rør herefter vand, hakket mynte og peber i. Form farsen med en barneske til kugler, som trykkes lidt flade. Varm olien på en pande ved god varme. Brun frikadellerne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til ... |
523 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 32 g, K: 50 g 2.092 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Mørbradbøffer med svampesauce og kartofler | | |
 | Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Rens champignoner og østershatte, og skær dem i mindre tern. Kom svampene i en gryde. ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 62 g 2.481 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Marineret kartoffelsalat | | |
 | Steg baconternene sprøde i en gryde, og læg dem til afdrypning på noget fedtsugende papir.
Rens kartoflerne, og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Kog dem møre - der skal være lidt bid i ... |
391 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 13 g, K: 46 g 1.565 Kcal (98 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|