Kuvertpris: 86 kr. Spidskål med kylling i flødesauce | | |
 | Rengør porre, og skræl gulerødderne. Snit porre, spidskål og gulerødder i tynde strimler.
Svits kyllingen i lidt olie, og stil den herefter til side.
Svits grøntsagerne til de begynder ... |
601 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 44 g, K: 46 g 1.202 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Sauté-skiver med krydrede tomater | | |
 | Svits fintsnittede løg og hvidløg i en gryde i olie ca. 10 minutter. Tilsæt halvdelen af stødt spidskommen og stødt koriander. Tilsæt stødt kanel, tomater fra dåse eller friske, skåret i kvarte og rosiner eller grofthakkede ... |
549 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 39 g, K: 70 g 1.099 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Falafel af grønne ærter | | |
 | Kog ærterne efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og kom dem i en foodprocessor sammen med kikærter, to tredjedele af hvidløget, bredbladet persille, spidskommen, stødt koriander, chilipulver, salt, citronsaft, ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 148 g 2.990 Kcal (219 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
 | Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Wraps med bønner | | |
 | Lav bønnemos. Løg og hvidløg hakkes og sauteres i olien. De kogte bønner, citronskal, spidskommen, koriander og chili tilsættes og steges med et par minutter ved svag varme. Tilsæt derefter vand. Kog op og mos med f.eks. en ... |
609 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 23 g, K: 94 g 2.438 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pita med Falafel | | |
 | Kikærterne skal sættes i blød i rigeligt kold vand minimum 12 timer før brug, gerne før. Opbevares på køl.
Lav falafel. Blend de udblødte kikærter, løg, hvidløg, hvedemel, bagepulver, [2] spsk. citronsaft, ... |
1.068 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 31 g, K: 169 g 4.273 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Indiske kæmperejer med kryddersauce og ris | | |
 | Rør yoghurten sammen tomatpure, citronsaft, vand, spidskommen, cayennepeber, gurkemeje og koriander. Dette kan gøres god tid i forvejen, da dressingen har godt af at stå og trække smag.
|
453 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 27 g, K: 72 g 907 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Mac'n Cheese | | |
 | Kog pastaen som anvist på pakken.
Smelt smør i en gryde. Rør hvedemelet i. Hæld bouillonen i, og rør rundt. Når det koger, kommes osten i (man kan evt. bruge halv alm. revet ost og ... |
673 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 97 g 1.347 Kcal (262 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Græske kødboller med yoghurtdip og brød | | |
 | Hæld yoghurten i et kaffefilter, og lad den dryppe fri for valle. Det tager ca. 2 timer.
Kom den drænede yoghurt over i en skål, og rør den sammen med olie, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber.
Riv ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 47 g, K: 43 g 2.571 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pirogger med peanutdressing og fennikelsalat | | |
 | Start med dejen: Rør gæren ud i vandet, tilsæt fuldkornshvedemel og rør det godt igennem. Tilsæt salt og ælt hvedemel i indtil dejen er fast og smidig. Stil til hævning et lunt sted og lad dejen hæve op til dobbelt størrelse, ... |
1.088 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 36 g, K: 180 g 4.352 Kcal (138 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|