Kuvertpris: 65 kr. Kalv kogt i hvidvin | | |
| Pil og hak løg og hvidløg.
Skær kalvekødet i tern
Svits kalvekødet i olivenolie, krydr med salt og peber. ... |
761 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 43 g, K: 97 g 1.522 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Kalv med hvidkålssalat | | |
| Vask og skrub kartofler og gulerødder og skær dem i stave (de må gerne bevare skrællen). Skyl timianen og pluk den eventuelt i mindre stykker. Halver 2/3-dele af hvidløgsfeddene på langs (de behøver ikke at blive pillet). Vend ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 42 g, K: 78 g 2.616 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Kalve wok med grøntsager og ris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær kødet i tynde strimler.
Skær rød og gul peberfrugt, sukkerærter og løg i tynde strimler.
Varm olien op i en wok ... |
617 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 37 g, K: 72 g 2.466 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
| Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g 2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Kalvecuvette med kartofler og champignonsauce | | |
| Tænd ovnen på 225º C varmluft/250º C alm. ovn.
Rids fedtet på kalvecuvetten med en skarp kniv, og krydr med groft salt. Kom cuvetten i ovnen, og brun den i ca. 15 minutter, ... |
774 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 58 g, K: 59 g 3.096 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Kalvegryde med svampe og mos | | |
| Pil og hak løg.
Dryp kødet af.
Sæt en gryde på komfuret og varm op. Tilsæt kalvekødet, og rør rundt, så porerne lukker. Tilsæt straks hvedemel, og hakket løg, ... |
584 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 32 g, K: 87 g 1.169 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 66 kr. Kalveschnitzler med frisk pasta og champignon | | |
| Bland mel, salt, peber og paprika sammen i en lille skål. Tilsæt [2] spsk. olie, og rør det sammen. Smør massen på kalveschnitzlerne, og lad dem hvile i køleskabet 1-2 timer.
Pil og hak løg. Rengør ... |
1.157 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 68 g, K: 137 g 4.628 Kcal (216 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Karrykål med hakket kød | | |
| Pil løget og hak det. Snit kålen fint.
Svits kødet i en stor gryde med rapsolie, karry og løg. Tilsæt kål, vand, salt og peber. Dæmp varmen, og læg låg på, og lad retten simre ... |
319 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 29 g, K: 20 g 637 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Kartoffelfad med hakket oksekød | | |
| Skræl kartoflerne, og skær den i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Hak løget og steg det i lidt olie. Tilsæt kødet og ... |
668 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 40 g, K: 59 g 2.673 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Kartoffelmos med oksestrimler | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, skær kartofler i halve og gulerødder i tern. Kog kartofler og gulerødder i en gryde i ca. 25 min. til de er møre, og kan moses.
Snit løg og hvidløg. ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 45 g, K: 83 g 1.308 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|