Kuvertpris: 0,80 kr.
Langtidshævede grove kerneboller | | |
 | Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn, hvedemel og fuldkornsrugmel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen udover de ... |
197 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g
4.737 Kcal (209 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Hjemmelavet rugbrød med ristede mandler | | |
 | Kog [1] dl vand, og hæld over frøene. Lad dem trække mindst en time, fx. natten over.
Kog vand, og hæld over mandlerne. Smut dem, og hak dem. Rist dem derefter på en tør varm ... |
2.193 Kcal pr. stk.
F: 41 g, P: 62 g, K: 421 g
4.386 Kcal (252 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,70 kr.
Hjemmebagte grove pitabrød | | |
 | Lun vandet til det er håndvarmt. Opløs gæren heri. Kom salt, A38 og groft rugmel i. Rør godt rundt, og ælt lidt efter lidt hvedemelet i.
Ælt dejen godt.
Kom et fugtigt ... |
193 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 6 g, K: 41 g
1.546 Kcal (205 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Hurtigt hjemmebagt franskbrød | | |
 | Opløs gæren i lunken vand sammen med salt og sukker i en stor skål.
Smelt margarinen i en gryde, og bland det i skålen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og rør det godt sammen med en ske.
Sæt dejen til ... |
2.012 Kcal pr. stk.
F: 32 g, P: 53 g, K: 393 g
4.024 Kcal (215 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
koldhævet boller | | |
 | Opløs gæren i koldt vand sammen med olivenolie og salt.
Tilsæt durumhvedemel, hvedemel, fuldkorn speltmel og fuldkornsrugmel, og rør rundt (dejen skal være lidt våd). Kom et vådt klæde henover, og stil det i ... |
239 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 7 g, K: 48 g
2.863 Kcal (185 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Grovboller med fuldkornsrugmel | | |
 | Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mælken og yoghurt.
Smuldr gær i en skål og tilsæt salt og sukker.
Hæld smørblandingen i skålen og rør til gæren er opløst. Tilsæt rugmel og rør dejen ... |
172 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 5 g, K: 30 g
2.747 Kcal (248 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,48 kr.
Sunde morgenboller med rugmel og rosiner | | |
 | Smuldr gær i en skål og drys sukker og salt over. Lad det "smelte". Kom vand i skålen, og rør til gæren er helt opløst. Tilsæt havregryn, solsikkekerner, græskarkerner og rosiner, og rør det sammen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og ... |
181 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 5 g, K: 38 g
2.900 Kcal (190 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Hjemmelavet fuldkornspizza - grund opskrift | | |
 | Smuldr gæren i en skål og drys salt over.
Lun vandet i en gryde og hæld det i skålen. Tilsæt gær, og rør til gæren er helt opløst. Tilsæt mel og fuldkornsrugmel, og ælt det godt sammen. Dejen skal være let ... |
1.375 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 68 g, K: 212 g
2.751 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,83 kr.
Surdej af hvedemel og fuldkornsrugmel | | |
 | Bland hvedemel og rugmel sammen i en skål med vand. Stil det udækket på køkkenbordet.
Blandingen skal "fodres" hver dag med 1 del melblanding og 1 del vand. Efter nogle ... |
415 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 11 g, K: 92 g
415 Kcal (130 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|