Frikadeller med råkost | | |
 | Pil og hak løg fint.
Rør farsen af kød, løg, æg, mælk og havregryn. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl ca. 10 min.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
595 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 38 g, K: 76 g
2.379 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Kylling med rustikke grøntsager | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Snit hvidkålet fint. Læg hvidkålet nederst i et ildfast fad.
Vask og del romanesco kålet i buketter. Læg dem oven på hvidkålet i fadet. Vask og skræl ... |
310 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 28 g, K: 27 g
1.240 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Lystfiskerørred med hummerhaler og grøntsager | | |
 | Rens fisken grundigt og skær den til fileter. Pil resterende ben ud af fisken. Læg den ene filet i et ildfast fad. Riv citronskal ud over fisken, og drys med lidt salt og peber.
Tænd ovnen på 180º C ... |
707 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 68 g, K: 45 g
2.829 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Indianer ragout | | |
 | Pil løg og skræl gulerødder. Riv gulerødder, løg og knoldselleri på et rivejern.
Svits oksefars og svinefars i lidt olie i en stor gryde. Når kødet er brunet tilsættes tomatpure, ketchup salt og peber. ... |
980 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 59 g, K: 125 g
4.899 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Krydret suppe med oksekød | | |
 | Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Vask persillen og hak det.
Skær forårsløg i små stykker og svits dem i olivenolien 1 minut. Kom kødet ved og steg til det ... |
404 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 32 g, K: 42 g
1.615 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Eriks gulerodsbrud | | |
 | Skræl og riv gulerødderne.
Lun vandet i en gryde, kom det herefter i en skål med gær, salt og sukker, og rør til det er opløst. Tilsæt æg og rør det godt sammen.
|
300 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 8 g, K: 41 g
3.602 Kcal (248 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g
2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Karbonader med ærter og gulerødder | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 minutter.
Form farsen til karbonader, og vend dem i mælk og herefter i mel.
Steg dem ca. 8 minutter på hver side i lidt olie. Krydr med salt og peber.
|
506 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 37 g, K: 57 g
2.024 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Svinemørbrad på rodfrugtbund | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl kartoffel, gulerødder, selleri og pastinakker - skær dem i grove tern, og vend dem i ildfast fad med lidt olie, salt og ... |
515 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 36 g, K: 72 g
2.061 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
 | Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g
2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|