Kuvertpris: 33 kr. Varm kartoffelroulade med spinat | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Riv kartoflerne groft, og bland dem sammen med æggeblommer, revet ost, salt og peber. Smør massen ud på bagepapir på en bageplade, og bag i ovnen i ca. 20-25 ... |
645 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 31 g, K: 57 g 2.578 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vild pølsegryde med pasta | 9,0 Point (2) | |
| Skær pølsen i tern. Pil og hak løg. Kom olie i en gryde, og steg pølse og løg i ca. 5 minutter.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Hæld væden ... |
820 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 28 g, K: 80 g 1.640 Kcal (169 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Vandrisgrød med æbler og sukker | | |
| Skyl risene i rigeligt vand, og si vandet fra.
Bland ris, vand og salt sammen i en gryde, og kog det op. Lad det simre i ca. 25 minutter med jævnlig omrøring, ligesom med almindelig risengrød.
|
353 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 6 g, K: 78 g 1.058 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vegetarlasagne | | |
| Hak og svits løg og hvidløg i olivenolien. Tilsæt hakket tomater og oregano, og lad simre over svag varme, mens resten af ingredienserne gøres klar. Smag til med salt og peber.
Rens og skær ... |
453 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 21 g, K: 50 g 1.811 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Vildtgryde med kartofelmos | | |
| Skræl gulerødder, og skær dem i skiver. Rengør champignon, og skær dem i halve.
Rist bacon på en varm pande, og hæld derefter fedtet fra. Tilsæt champignon, cocktailpølser og ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 48 g, K: 62 g 1.481 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Vintersalat med kål og dressing | | |
| Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 230 Kcal (39 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Vegetarisk livret | | |
| Hak mandler og rist dem på en pande ved jævn varme.
Pil og hak løg. Rengør champignoner, og skær dem i kvarte. Hak persillen.
Svits løg og champignoner i en gryde med lidt olie. |
820 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 40 g, K: 75 g 1.640 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Vegetarpizza med gorgonzola | | |
| Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres ... |
645 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g 2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Vitello tonnato – eller rettere kalkun tonnato | | |
| Læg kalkunbrystet i en gryde, kom laurbær, peber og salt ved, hæld vand over, så kødet dækkes. Kog stille i en time.
Tag det varme kalkunbryst op og læg det i et fad, hvor kanterne ... |
670 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 69 g, K: 66 g 670 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Varmrøget ørred med marinerede østershatte | | |
| Riv eller skær østershattene i mindre stykker.
Steg østershattene i [2] tsk. olie på en stor pande, til de er gyldne og sprøde.
Pluk bladene ... |
388 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 34 g, K: 40 g 1.553 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|