Kuvertpris: 13 kr.
Oksekødssuppe med revet kartofler | | |
 | Hak løg, hvidløg og skræl kartofler. Riv kartofler groft på et rivejern.
Svits kødet i en gryde, og hæld evt. væde fra. Tilsæt løg og hvidløg, og svits et par minutter. Kom de revne ... |
450 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 29 g, K: 60 g
1.801 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr.
Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
 | Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g
2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr.
Oksekøds simremad med mos | 9,0 Point (3) | |
 | Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.
Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med ... |
965 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g
3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Ovnbagte hakkebøffer med smørbagte rodfrugter | 9,0 Point (2) | |
 | Bagekartofler og grøntsager vaskes. Pastinak og gulerod skrælles.
Skær kartoflerne i store både ca. 6 både pr. kartoffel. Gulerod og pastinak skæres i store stængler.
Hvidløg ... |
726 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 45 g, K: 82 g
1.452 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr.
Oksesteg med kartoffelgratin og spinat | | |
 | Rids fedtsiden af kødet i 2-3 cm tern og krydr stegen med salt og peber.
Brun kødet på alle sider ved høj varme på en stegepande. Krydr med timian og bag det i ovnen ved 180° C, i 15-25 min. til kødets ... |
804 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 52 g, K: 63 g
3.217 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr.
Okseburger med hokkaidofritter | | |
 | Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g
585 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Osso buco med ris | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g
3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr.
Oksebøf med smørstegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af brun farin, sød chilisauce, teriyaki, vand og presset hvidløg. Kom bøfferne i marinaden, og lad dem marinerer i 3-4 timer, evt. natten over. Prik evt. i bøfferne med en gaffel, således at marinaden kan ... |
1.099 Kcal pr. kuvert
F: 64 g, P: 49 g, K: 86 g
4.397 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Ovnbagt kalkunbryst i citron med bagekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Snit overfladen af kalkunbrystet i ca. 1 cm dybe riller. Læg den på en bradepande, eller i et stort ildfast fad.
Bland revet ... |
526 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 39 g, K: 59 g
2.632 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr.
Ovnbagt kartoffel med hvidløg og paprika | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bland olie og presset hvidløg sammen i en lille skål.
Vask kartoflerne, og rens dem for pletter og lign. Halverer dem, og rids et dybt ... |
339 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 7 g, K: 69 g
1.356 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|