Vildtgryde med kartofelmos | | |
 | Skræl gulerødder, og skær dem i skiver. Rengør champignon, og skær dem i halve.
Rist bacon på en varm pande, og hæld derefter fedtet fra. Tilsæt champignon, cocktailpølser og ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 48 g, K: 62 g 1.481 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Osso buco med ris | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g 3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Kyllingefilet i rødvinsfad | | |
 | Svits kyllingfileterne i en pande i lidt olie. Tag kyllingfileterne af, når de er gyldne, og kom dem i et ildfast fad.
Pil løg og skær dem i mindre tern. Skær peberfrugt i mindre ... |
771 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 44 g, K: 78 g 1.542 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 55 kr. Mørbrad a la Spanien | | |
 | Hak løg, og skær gulerod, pastinak og chorizo i små tern. Steg det på en pande i olivenolie i 5-7 minutter. Tag grønsager og chorizo af panden.
Puds svinemørbraden fri for sener og ... |
904 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 53 g, K: 84 g 1.808 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Italienske kødboller med tomatsauce og pasta | 10,0 Point (2) | |
 | Hak persille og riv parmesanosten.
Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Rør hakket oksekød, hakket svinekød, persille, revet parmesanost, halvdelen af hvidløg ... |
1.128 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 80 g, K: 129 g 4.511 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 64 kr. Grillede bøffer med nye kartofler og majskolber | | |
 | Flæk chilipeber og fjern kernerne med spidsen af en kniv. Hak den herefter fint (mængde efter smag).
Rør en marinade af rødvin, olivenolie, balsamico, salt, peber og hakket chilipeber. Kom ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 44 g, K: 38 g 1.212 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lasagne med grøntsager og blomkåls bechamel | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod, og skær i små tern. Skær selleri i tynde stykker.
Svits bacon i en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt oksekød, løg og hvidløg, og svits til kødet har skiftet farve.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 29 g, K: 48 g 1.768 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Flæskesteg med grønsager og rosmarinsauce | | |
 | Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Hak rosmarinen meget fint.
Rids fedtet på flæskestegen helt ... |
946 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 60 g, K: 70 g 3.784 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 88 kr. Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
 | Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g 2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|