Kartoffelsalat med kalkunfrikadeller | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre. Lad dem køle helt af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Pil og hak løg. Riv gulerod på et rivejern, og hak persillen.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 43 g, K: 67 g 2.440 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Havtaske og østers bagt i cocotter | | |
| Grøntsagstoast: Skræl gulerødder, persillerødder og skalotteløg, og kog dem møre i vand uden salt.
Hæld kogevandet fra, og hak grøntsagerne groft i en ... |
488 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 30 g, K: 51 g 1.953 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Kyllingeragout med kartofler | | |
| Rengør kyllingen, klip vingerne af og kassér dem. Del kyllingen i 8 mindre stykker, og tag skindet af.
Smelt smørret i en stor gryde, og steg kyllingestykkerne ved kraftig varme i ca. 3 minutter, men uden at ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 45 g, K: 72 g 3.114 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Wokstrimler med chili og lime | | |
| Pil løg og hvidløg, og hak dem i fine stykker. Flæk chilipeberet, fjern kernerne, og hak det fint (mængde efter smag). Skær limeskallen i tynde strimler, og gem dem til pynt. Rengør champignonerne, og skær dem i skiver. ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 42 g, K: 99 g 2.540 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Kold ærtesuppe med brød | | |
| Pil og hak løg.
Svits løg i en gryde med olivenolie i et par minutter. Tilsæt ærter og grøntsagsbouillon, og lad suppen koge i 5 minutter. Blend den herefter med en stavblender til en cremet konsistens. Tilsæt ... |
302 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 44 g 1.207 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
| Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g 2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Ørred i dobbelt røg med bønnesalat | | |
| Ørredmousse: Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.
Saltmandler: Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g 1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Avocadosuppe med timian og persille | | |
| Pil og hak løg. Steg løgene klare i olien, og krydr med salt og peber. Hæld vinen på, kog op, hæld bouillonen i, og kom timian og persille ned i suppen. Kog op i igen, og lad suppen simre i 5 minutter.
|
558 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 8 g, K: 32 g 1.117 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Oksesteaks med coleslaw og stegte kartofler | | |
| Tænd ovnen på 225º C.
Skræl kartofler, og skær dem i ensartede både. Bland dem med olie, salt, peber og rosmarin i et ildfast fad. Stil fadet i ovnen 30-40 minutter ved 225° ... |
817 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 44 g, K: 65 g 3.269 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Thai red curry | | |
| Kog ris efter anvisningen på emballagen.
Skær kyllingekødet ud i mindre stykker.
Pil løg og hvidløg. Skær løg i mindre stykker, og hak ... |
991 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 39 g, K: 137 g 991 Kcal (183 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|