Kuvertpris: 25 kr. Laksesteak med kartofler og krydderurtedressing | | |
 | Pil og hak rødløg fint.
Hak dild og persille, og bland det i en skål sammen med rødløg og creme fraiche. Pres et fed hvidløg i (pas på med for meget hvidløg, det smager hurtigt meget stærkt i ... |
339 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 23 g, K: 29 g 678 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
 | Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs | | |
 | Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.
Rengør kartoflerne, og kog dem.
|
864 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g 1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
 | Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Sejfilet med champignonauce og små kartofler | | |
 | Skyl og dup sejfileterne tørre. Er de store, deles de ellers foldes en gang, og lægges i et smurt ildfast fad.
Hak løget, og skær champignonerne i skiver. Svitses i smør et par minutter. Drys melet ... |
589 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 38 g, K: 54 g 1.178 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Tærte med porrer, kartoffelsalat og ærter | | |
 | Lav tærtebunden: Skær smør i små tern og smuldr det ud i hvedemelet. Tilsæt grahamsmel og en ¼-del af saltet og saml hurtigt dejen med fromage frais. Lad mørdejen hvile i køleskabet et kvarters tid.
Rul ... |
807 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 26 g, K: 102 g 3.228 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Kartoffelsalat med asparges og sennepsdressing | | |
 | Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Hæld vandet fra og lad dem køle af, og skær dem herefter i tykke skiver.
Bøj aspargesene så de selv knækker. Gem toppene, og skær dem i mindre ... |
293 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 7 g, K: 51 g 1.171 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Spansk gryde med skinketern og bagte kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skær kartoflerne i halve eller kvarte og læg dem på bagepapir på en bageplade.
Krydr med salt og ... |
387 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 37 g, K: 52 g 775 Kcal (55 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Andelår med rødkålssalat og rosmarin kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/165º C alm. ovn, eller tænd op i din kuglegrill.
Brun andelårene på en pande, til skindet begynder at tage farve (ca. 5 minutter på hver side). Krydr ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 25 g, K: 47 g 2.615 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|