Kuvertpris: 30 kr.
Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g
6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Store sunde speltboller med fuldkorn | | |
 | Varm vand i en gryde, til det er lunkent. Hæld det i en skål sammen med gær, salt, honning og olie, og rør til, det er opløst.
Kom græskarkerner og solsikkekerner i, og rør speltmel og hvedemel i sammen ... |
241 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 7 g, K: 41 g
4.816 Kcal (206 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Syrensaft - hjemmelavet syrendrik | | |
 | Pluk klaser af syrenblomster og vask dem i koldt vand. Er der små sorte dyr i blomsterne, så lad dem løbe væk inden du fortsætter.
Skær citron i skiver, er citronerne ikke økologiske skal skællen fjernes.
|
2.049 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 0 g, K: 503 g
6.148 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr.
Squashpizza | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand. Kom halvdelen af olien, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Tænd ... |
866 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 35 g, K: 104 g
1.732 Kcal (171 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr.
Simpel Hokkaidosuppe | | |
 | Fjern skræl og kerner fra hokkaidoen, og skær den i tern.
Hak løg og chili.
Svits løg, chili og paprika i en gryde med olivenolie et par ... |
202 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 5 g, K: 32 g
404 Kcal (23 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr.
Stegte sild i eddike | | |
 | Skyl sildefileterne, og dup dem med et stykke køkkenrulle, indtil de næsten er tørre. Bland rugmel med salt og peber, vend sildefileterne heri, og fold dem herefter sammen på langs. Smelt smørret i en stegepande, og steg ... |
412 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 16 g, K: 53 g
2.470 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Simpel tomatsovs | | |
 | Pil og hak løg fint.
Svits de hakkede løg i en tykbundet gryde med olivenolie til de er klare.
Tilsæt de hakkede tomater sammen med vand, ... |
82 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 2 g, K: 10 g
164 Kcal (49 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Skipperlabskovs med oksekød og kartoffel | | |
 | Bring vand i kog, og kog kødet mørt, ca. 45 min. Skum urenheder væk fra vandet med en ske, når kødet har kogt 5 minutter.
Skræl kartoflerne, og skær dem ud i terninger.
Pil og hak løg, ... |
449 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 40 g, K: 63 g
1.796 Kcal (55 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød | | |
 | Grill kyllingebrysterne:
Tænd grillen. Rør en marinade sammen af citronsaft, olie og salt. Vend kyllingen i marinaden og lad det trække i 15 minutter.
Grill kyllingebrysterne ved medium varme indtil ... |
362 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 19 g, K: 27 g
1.448 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,83 kr.
Surdej af hvedemel og fuldkornsrugmel | | |
 | Bland hvedemel og rugmel sammen i en skål med vand. Stil det udækket på køkkenbordet.
Blandingen skal "fodres" hver dag med 1 del melblanding og 1 del vand. Efter nogle ... |
415 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 11 g, K: 92 g
415 Kcal (130 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|